佃者, 耕作之地也. 新潟縣魚沼地區出產的越光米被譽為全日本第一最好品質. 日本穀物檢定協會每年都會對白米進行鑑定, 以白米的外觀, 味道, 香氣, 黏度, 軟硬度六個項目來評分, 只有新潟縣魚沼地區出產的越光米多年來一直獲得「特A」的最高評分, 這都歸功於位於豪雪地帶的地理位置和雪水的礦物質. 來到新潟, 除了要品嚐各種的米料理, 更加不能錯過添加了布海苔的片木蕎麥(へぎそば)和醬汁豬排丼(タレカツ丼).
上越新幹線E7系列車
上越妙高 — 新潟的特急「しらゆき」一天只有五班, 沿途沒有觀光大站令乘客人數一直偏低
沿途的田野風光
新潟到著
新幹線出閘口
全士多啤梨的自助餐
在新潟市的最高處(ホテル日航新潟)
萬家燈火
車站前的飲食街
夜之新潟JR站
隨意走進一家串燒店
三代目鳥メロ 新潟駅前東大通り店
〒950–0087 新潟県新潟市中央区東大通１丁目２−1 第2マルカビル2F
第一時間點飲料
日本的薯條要用筷子吃
名物烤雞串
encore!
香港人不陌生的餃子店
餃子の王将 新潟駅前店
〒950–0086 新潟県新潟市中央区花園１丁目２−6 通商ビル 1Ｆ、2Ｆ
由日本人發明的中華料理 — -天津飯
即炸春卷
哆啦a夢展覽
早安 新潟
ホテル日航新潟貴為全市最高的建築物但價錢相宜
入住日航新潟可在最高點欣賞新潟全市美景
ピアBandai 新潟市的漁市場
海菠蘿又名海鞘, 味道甘甜, 可作刺身
活貝corner
松葉蟹收成
昆布
1尾松葉蟹5000yen
沙甸魚一皿250yen
令和年產的新潟米
極受歡迎的市場壽司店
廻転寿司 弁慶 ピア万代店
〒950–0078 新潟県新潟市中央区万代島２−4
豐腴的吞拿魚腩
甘甜到不得了
魚乾
創立於新潟超過120年的塚田牛乳
<區域限定>第四銀行
中午時份的市區
中華料理
街頭烤魚
人情橫丁有濃濃的老店情懷
本町通顯得很冷清
古町通有很多特色小店
古町糀製造所是米麴專賣店
米麴是由米加入菌種發酵而成對人體健康和美容有益處
甚有昭和風的眼鏡店
新潟站後的購物中心
手揉み中華そば 八兵衛
〒950–0912 新潟県新潟市中央区南笹口１丁目１−1 ひもろぎビル
拉麵之夜
非常豐富的煮干中華拉麵
天理教日本新興宗教
教義認為父母神創造世界和人類, 人的身體是向父母神借來的, 必須按照神的意願支配, 通過奉行聖舞和拜領神授滌除灰塵凈化心靈
日本的哈根大師雪糕有很多香港不會出現的味道
新潟白米品質極高
新潟的晚上
早上一份新潟日報
長岡市早上的繁華街還未睡醒
manekineko karaoke長岡
長岡市新潟縣第二大都市, 市中心建築比較老舊
市中心發現長長的人龍
原來是一間蛋糕店, 每年2月都會推出泡芙大特價
ミマツ カフェ （MIMATSU CAFE）
新潟市中央区万代1–5–1 ラブラ万代 2F
1盒10件泡芙賣420円, 平均一件只賣42円, 自1960年開店以來都沒有加過價
美味的泡芙!
市中心建築甚有歷史感
只出現在新潟縣的快餐店, 主要以售票新潟名物叫イタリアン(Italian)為主
フレンド CoCoLo長岡店
長岡市城内町１丁目611–1 長岡駅ビル CoCoLo長岡 1F 食品館 フードコート
新潟名物イタリアン(Italian)
是日式炒麵配上醬茄濃汁, 因為味道像意粉所以叫做イタリアン(Italian)
キハ110系列車特色為四四方方車頭
My stay in Niigata
旅樂做人 