東洋最北端の領地 — — 稚內 Wakkanai

這次北海道旅行來到日本最北端的城市稚內, 從札幌市乘JR宗谷號列車往稚內需時五個多小時. 時值一月深冬, 氣溫大約維持在-5度左右, 甫步出列車就能感受到從鄂霍次克海吹過來的大風雪. 在稚內總站下車的乘客只有小貓三四隻, 大概因為冬天是稚內的旅遊淡季吧. 駅前的土產店有很多道北的特產, 如北見市產的男爵芋, 斜裏町產的蝦夷鹿和禮文島產的海膽等. 在火車站旁的大馬路沒有幾輛車子也沒有幾個路人, 兩旁的積雪已有半米高, 抬頭望望路牌竟然附有俄羅斯文. 凍得發抖的身體被一間拉麵店吸引, 我點了一碗鹽昆布拉麵(塩わかめラーメン), 呷一口湯頭, 口腔充滿海洋的鮮味, 在寒冷的異鄉, 一碗熱騰騰的拉麵總是叫人難以忘懷.

一大清早在札幌火車站出發

札幌到稚內 火車一日三班

宗谷號列車出發

日本便利店的三文治非常高質

在大雪中出發

砂川站

窗外白茫茫一片

和寒站的深冬積雪

宗谷號 札幌到稚內 共5小時

士別市的士別站

在火車閒時看看讀賣新聞

一開車門, 寒風吹進

鋪滿白雪的月台

宗谷號乘客非常少

冬林

冬天的湖泊景致特別迷人

稚內到著

日本最北端の駅

特急宗谷(261系)

俄羅斯民族舞團

稚內於北海道最北端, 冬天天氣非常嚴寒

路面完全冰封

很多店舖都室寒冬中關閉

寒冬中的稚內

中古家具店

北門神社一ノ鳥居

附近的商店也沒有營業

以鹽味拉麵聞名的店鋪

ラーメン 青い鳥

〒097–0022 北海道稚内市中央2丁目6−5

雜誌揭載推介

鹽昆布拉麵(塩わかめラーメン)

充滿海洋味道的拉麵

家庭式拉麵店

稚內的路牌有俄文標注

懷著一顆冒險之心

一邊被寒風吹著一邊在海岸散步

日本最北的外海

稚内港北防波堤ドーム

建於1936年由70根圓柱組成, 是仿古羅馬建築

採用低溫殺菌的稚內牛乳極度濃郁, 是人生第一次體驗到的味道

早上起來看到這樣的美景會是什麼感覺

門窗外是水夢館游泳池

1月初稚內的天氣

已分不清馬路與行人路

稚內最高的建築物

指示牌

產自禮文島的海膽罐頭售價4320yen

左手邊有トド肉(海獅肉)和熊肉罐頭

火車站前的大馬路

獨個兒在冰極的城市慢步 豈不快哉

廢棄建築

雪地上車輛都以慢速行駛

千堆雪

在稚內甚少見的大型超市

只有在北海道才看得到的便利店seicomart

急凍毛蟹大平賣

展覽館呈現當時的食堂景致

昭和年代的日本國產電視

下午四時已開始日落

稚內副港市場有很多土產售賣

來自小樽的炸雞店, 以半身炸雞而聞名

小樽なると屋 稚内店

〒097–0022 北海道稚内市中央5丁目3−10

路邊雪

JR最北的路線圖

晚三吉梨果肉香脆多汁, 酸度比其他梨強

My stay in Wakkanai

Surfeel Hotel WakkanaiQuiet hotel in very north Hokkaido

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雪染河川 — — 川湯溫泉 Kawayu Onsen

北海道東邊的道東保留了北海道最原始的風貌, 從網走市乘坐釧網本線一直往南走, 就會經過屈斜路湖旁的川湯溫泉, 我決定在這裡停留一個晚上. 接近負十度的氣溫加上大風雪令皮膚有麻痺的感覺. 在極寒天氣下沒有太多觀光, 在食堂吃過家常小菜後於溫泉街上欣賞冰封的世界就是本日最大的景點. 回到旅館, 女中(旅館的女服務員)已經把床舖整理好, 泡一壺昆布茶, 坐在廣緣(露台)上, 放鬆心情, 悠哉地細味嚴冬下的川湯溫泉.

釧網本線

連接網走市與釧路市

傍晚到達川湯溫泉站

在巴士站等待遲到的旅館接駁車

入夜後天氣非常寒冷

我的日式房間

溫泉旅館最重要的露天風呂

可以參加屈斜路的各種活動

是日投宿湯の閣 池田屋

突然下起大雪

很多餐廳也沒有營業

入夜後溫泉街空無一人

已荒廢的旅館

北海道限定的便利店 Seicomart

隨意走進一家裝修很懷舊的食堂

旁邊有個漫畫櫃 先看著等

簡單的親子丼和麵豉湯

是日本媽媽的味道

お多福食堂

〒088–3465 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉1丁目4−23

焙茶口味的雪米滋

留個紀念

一覺醒來窗外的景致很治癒

在北海道, 起來第一件事就是掃雪

呷一口熱茶

溫泉旅館的和式早餐

今天天氣 大雪

釧路新聞只售100yen

白茫茫一片充滿孤寂感

是日氣溫-6度

川湯溫泉JR駅

馬路已冰封

積雪

阿寒巴士站

已荒廢的雜貨店

川湯駅前郵便局

道東的嚴冬

風雪中連走路都希困難

走進一家小咖啡廳避雪

森のホール

〒088–3462 北海道川上郡弟子屈町川湯駅前2丁目1−2

MEUN非常吸引

French Toast 早餐配熱紅茶. 暖在心中

普遍列車運行

再見川湯

釧路市 出發去

My stay in Kawayu Onsen

Yunokaku Ikedaya: budget option in kawayu onsen

深冬の夕暮 — — 釧路 Kushiro

工作繁忙的香港人都習慣走馬看花, 雖說是長假期但往往都只能有七八天時間. 這次前往北海道道東的重要城市釧路也只是個兩日一夜之行. 在釧網本線的普通列車上奔馳了兩個小時終於到達, 於旅館放下行裝後便走到附近的海鮮市場解饞. 各式各樣的海鮮擺放得像實驗室的海洋生物標本. 作為過客的我也只可遠觀不可褻玩. 最後我在市場的一角找到一家以自家制魚醬聞名的拉麵店, 呷一口湯, 那是鄂霍次克的海潮味. 黃昏時份我剛好經過了幣舞橋, 夕色把我的腳步留住, 看著天色的轉變時間忽然變得緩慢, 入夜後氣溫驟跌一陣寒風把我吹醒過來, 夜遊釧路正式開始.

釧網本線的普通列車

日本的7-elevan 販賣的貨品包羅萬有

釧路火車站

藍天下的釧路

在嚴冬下走地下道相當重要

釧路駅前巴士總站

PEACH航空可以從大阪直達釧路

釧路市人口不多, 在街上行走很舒適

沒有和商市場的名氣, 丹頂市場卻藏身了一家有名的拉麵

新鮮的皇帝蟹

以魚醬聞名的拉麵店

魚一 らーめん工房

〒085–0017 北海道釧路市幸町13丁目1

除了魚醬還有蝦味, 醬油味, 鹽味等湯底

魚醬口味生蠔拉麵, 鮮味滿分 1400YEN

生蠔產自北海道厚岸灣仙鳳趾

Comfort Hotel Kushiro

〒085–0015 北海道釧路市北大通13丁目1–1

釧路街頭都是這款浪漫的古典歐式街燈

日式西餐くるる, 已永久閉店

十字街七丁目

四季青銅女神像之一冬の像

於幣舞橋望向外海

遠眺漁人碼頭顯得格外孤寂

夕暮れの幣舞橋

夾螃蟹機

不知名的魚

釧路漁人碼頭MOO

海鮮乾貨餐廳應有盡有

最美的一刻, 因為珍貴所以珍惜

產自北海道的白之戀人

荒廢的ノーベル乾電池自販機

ノーベル乾電池是1984年前的產物

入夜後的釧路黒金町

釧路的セブン-イレブン

welcome to Kushiro

夜深在無人的繁華區覓食

釧路除了有炉端燒, 也是炸雞的起源. 據說這家鳥善是日本第一家賣炸雞的始祖店, 由六十年代開始售賣帶骨炸雞

店主把炸雞取名為ザンギ(Zanji), 也就是中文炸雞的發音, ザンギ(Zanji)也就漸漸變成在北海道獨有的日語詞彙

店主會分配炸雞的不同部位給客人, 沾上特製醬汁非常美味

鳥松

〒085–0013 北海道釧路市栄町3–1/3–1

釧路和商市場是買海鮮的好地方

花咲蟹全身長滿刺, 煮熟後會呈現鮮紅色

天空很藍

釧路駅內的鯛魚燒店

なつかし館・蔵

日本〒085–0015 Hokkaido, Kushiro, Kitaodori, 14 Chome−1 JR釧路駅構内

最愛紅豆口味的鯛魚燒

釧路市直達釧路空港的巴士線

釧路空港又名丹頂鶴釧路機場

是日氣溫-1.4度

乘坐PEACH航空飛往大阪

My stay in Kushiro

Comfort Hotel Kushirosafe choice

鄂霍次克海岸上 — — 網走 Abashiri

這年的一月冬季旅行來到了北海道, 七天的旅程進行了一次火車環島之旅. 這一站我來到了網走. 網走市面向鄂霍次克海, 二月時份可以乘坐破冰船看浮冰. 沒有特別的行程反而有更多時間在市內亂逛搜奇. 入夜後大部份商店都關門, 路邊的雪堆整齊的堆放, 獨個去進一家燈火通明的居酒屋, 坐在吧枱上點了數款廚師推薦, 沒有鵝肝松露魚子醬的豪華盛宴, 吃著新鮮的的網走產冰魚也感到幸福滿滿.

網走位於北海道東部, 冬天氣溫非常低

在旭川至網走間運行的鄂霍次克號列車大雪號

旭川至網走間約3小時50分

這款指定席字型甚罕見

道東很有名的よつ葉乳業乳酪

窗外的景色

座位前車票架

晚上時份到達網走市

月台堆滿積雪

網走監獄合照

白色郵筒是專門回收不良刊物

初夜 網走

網走JR站

docomo店

basic 超級市場

Tsuruha drug shop

當地人推薦的居酒屋

吉田三八商店

〒093–0013 北海道網走市南3条西1丁目10

長天, 是網走市獨有的稱呼 也就是魚板

點是日推薦菜單就對了

エイヒレ, 即是鰩魚的翅, 用炭火烤過後蘸沙律醬和辣椒粉食用

燒北海道冰魚

晚飯後回家, 路上空無一人

夜之購物街

路邊堆雪

凄美的景致

路障

大風雪夜

早晨 網走

西山通

網走觀光巴士一日券

路標

Mister Donut 期間限定口味

飛鳥club夜店

十勝牛奶配冬甩

網走巴士公司

前往オホーツク流氷館的巴士站

鄂霍次克流冰館

生活在流冰底下的流冰天使(クリオネ)

進入流冰體感室可感受到零下15度的感覺

用濕毛巾在-15度的氣溫快速揮動不消一會就變成硬梆梆的毛巾刀

雪地上的購物中心

駒場

網走的迴轉壽司

鮨DINING 月

〒093–0033 北海道網走市駒場北5丁目83–27

鮮美絕倫的三文魚籽

天空淺藍

団地是廉價住宅的地區

冰原

每年冬天都布大量野鳥聚集的濤沸湖

冬天的濤沸湖有種凄美感

理髮店

冬天吃北海道牛乳雪條

小平房

因電影<非誠勿擾>而爆紅的北浜車站

貼滿車票的北浜站

侯車中

冬之名所

準備前往下一站: 川湯溫泉

傍晚時份

晚上川湯溫泉到著

My stay in Abashiri

Dormy Inn Abashiri:rotenburo onsen!

蝦夷地紀行— 札幌 Sapporo

位於日本最北方的北海道, 以前是一塊寒冷而荒蕪的僻地, 古稱蝦夷地, 現在卻成為了最受觀光客歡迎的農酪之鄉. 北海道幅員遼闊, 要開始這趟北方之旅大部份旅人都會在札幌開始. 這座位於豪雪地帶的城市有二百多萬人口, 要認識北海道就由札幌開始. 札幌三大名物有味噌拉麵, 湯咖哩和成吉思汗燒. 嚴冬的黃昏只有負八度, 冷風迎面吹來寒風砭骨, 我連忙從大街轉入小巷, 看到一家不起眼的拉麵店, 二話不說就推門入內, 點了最簡單的味噌拉麵, 熱騰騰的拉麵上浮起一層油脂, 味噌香濃順口叫人不禁一口接一口. 把最後一滴湯喝完來完成最尊重的完食. 在嚴寒的城市裡, 一碗熱騰騰的湯麵就是最幸福的味道.

香港國際機場出發

前往北海道可經大阪轉機

關西機場國內線大樓

PEACH自助CHECK-IN機

國內線出發

札幌機場已積雪

welcome to 札幌

JR可由機場直達市中心

新千歲機場到札幌, 單程JR票價¥1070

侯車中

札幌JR站內

於札幌最受歡迎的迴轉壽司

根室花まる JRタワーステラプレイス店

北海道札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター 6F

識食一定食當日廚師推薦

寒鰤非常鮮味

北海道名物—鐵炮湯

麵豉湯有半隻花咲蟹

途人們都狼狽而行

冰封馬路

冬光明媚

日式公寓

冬天的景象

北海道大學的エルムの森

內有咖啡廳和紀念品店

北海道大學學術交流會館

校園景色

札幌農學校有生產非常好吃的牛奶餅乾

冬天和夏天是完全不一樣的景致

William Smith Clark 是日本北海道札幌農學校的首任校長

‘Boys, be ambitious’

大學南門

日本政府一直想收回俄羅斯控制的北方四島

香港5日4夜之旅

豉油自動售賣機

夜遊札幌

丸井今井札幌本店

札幌電視塔 (Sapporo TV Tower)於1957年啟用

浪漫的氛圍

狸小路是遊客的購物熱點

狸小路市場內其實是個街市

狸小路共有1至7丁目 七段

一家新加坡酒樓

すみれ 札幌すすきの店

北海道札幌市中央区南3条西3–9–2 ピクシスビル 2F

真的是非常美味的味噌拉麵, 味噌香濃而不油膩, 麵也是我喜歡的曲麵

札幌站至大通站之間有地下街連接

似雪的晚上 像日的月亮

味之時計台是另一家有名的味噌拉麵店

よつ葉乳業直營的甜品店

よつ葉牛乳的生產地也在北海道十勝

他們的牛奶乳脂肪比例皆為3.7%以上

ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ 札幌パセオ店

北海道札幌市北区北六条西4–3–1 札幌パセオ B1F

城市結冰

札幌駅旁的ESTA百貨包羅萬象

北海道之旅由札幌開始

My stay in Sapporo

APA Hotel TKP Sapporo Ekimaebudget stay in Sapporo

大地の惠 — — 有馬溫泉 Arima Onsen

從古代的奈良時代開始已經是日本人的溫泉度假勝地, 有馬溫泉是日本三大古湯之一. 曾有不少名人到訪此地, 像豐臣秀吉, 長年戰爭令他身心疲憊, 所以一有時間他就會到有馬泡湯放鬆, 令有馬溫泉多了一份莊嚴的歷史感. 從溫泉大街開始往內游走, 兩旁盡是古意盎然的民房, 每一家商店都充滿故事, 如人形筆, 有馬籠, 都是古代流傳到現代的精緻手藝. 有馬溫泉離大阪一個多小時車程距離, 在大阪逛街累了, 就來有馬, 泡一下名湯, 在古色古鄉的荼店呷一口茶, 嚐一口果子, 愜意的一日遊就是如此簡單.

Kobe de 清盛, 很有趣

買了有馬一天遊PASS, 從大阪出發可省回不少

我的早餐 MELON BUN

疲倦的早上

早晨藍天, 我出發了

途經神戶

神戶地鐵

乘坐谷上方向的列車

列車到著

今天不是假日, 前往有馬的遊人很少

月台沒有人侯車

指示燈

到著! 高高的電線桿在歡迎我

溫泉街入口處的湯けむり広場

豐臣秀吉尊像

豐臣秀吉除了多次造訪外, 更大力修復在伏見大地震後摧毀的有馬溫泉

溫泉水的引水道

三大古湯 (有馬溫泉, 道後溫泉, 白濱溫泉)

今天天氣晴朗

有馬溫泉的商店街

在食堂用餐價格比較相宜

用有馬溫泉水製造的炭酸飲料

有馬輕散步

在古色古香的小路游走很有樂趣

炭酸泉口, 隨意享用

旅人

從前古人不認識炭酸這東西, 所以泉水曾被誤以為有毒

泉口

悠然 不失莊嚴

有馬有金銀二湯, 銀湯是碳酸溫泉, 金湯是有鐵礦的溫泉, 是有馬最古老的兩個溫泉

古樹

極樂寺供奉了消災解禍的菩薩

一切隨風

巧遇祭祀活動

在日本難得一見的紅色郵筒

有馬最有名的蕎麥麵店

むら玄

兵庫県神戸市北区有馬町1136

食客都是前輩級

被陽光照射的角落

■鴨南蛮そば(冷)¥1,680-

蕎麥味濃郁, 麵質紮實的十割蕎麥麵

註: 十割就是100%蕎麥製造而不加麵粉的麵

有提味作用的天日海盬

最後奉上的暖暖的白色熱飲料其實是煮麵水, 餐後一杯蕎麥是最完美的結尾

雪國稻荷神社

神社內有個おみくじ (神籤)自動販売機

午後的寧靜

御神燈, 用來為神明引路, 消除惡運

日式茶房

茶房 堂加亭

兵庫県神戸市北区有馬町1176

愜意的享受下午美點

古色古香的日式茶房

米布丁+番茶下午茶套餐

(米香味極濃) 丹波産越光米使用的米布丁

有馬溫泉大街

源源不絕的溫泉水

午後陽光明媚

茁壯

再見, 美麗的有馬

往有馬口的通勤列車

ありま温泉

味蕾的悸動 — — 神戶 Kobe

在神戶市看到不少充滿異國特色的建築物. 在十九世紀歐美列強曾租借港口一帶地區, 稱之為神戶居留地, 現變成了充滿了異國色彩的旅遊地. 初秋的神戶市, 沒有炎熱的猛烈陽光, 微風吹過, 絲絲涼意在心頭, 在整潔寬敞的街道上散步有一種莫名的快慰. 難怪神戶被選為亞洲其中一個最理想居住城巿之一. 且慢, 離開前別把神戶牛忘掉, 沒有嚐過她的味道就等於沒有來過神戶. 請先克制購物, 口袋準備五千日圓, 來, 來為這燦爛的城市作結.

LOFT是其中一家我最愛的文具店, 是西武旗下的公司

長長的斑馬線

神戶國際會館是演唱會的場地

坐在樓梯上看眾生相

神戶的花時計大鐘

太陽發電的花時計大鐘

神戶機場出發的國內線

商業城市

市內的道路十分整潔 是個很適合散步的城市

能看穿什麼嗎

老人像

簡潔明亮

天邊一朵雲

看著車子有秩序的行駛是一種樂趣

黃昏始, 城市也在閉幕

城市之美

神風大戰船

海上保安廳巡邏船

平靜的神戶港 站著看海真是舒服

高架橋

秋天的氣息

華麗的晚上

每個城市都有一條繁華街

<紙札系>唐人街的妹妹公仔

晚上的中華街有點冷清

包子, 裹蒸粽應有盡有

中華街充滿節日氣氛

最能代表中華文化的莫過於塔和燈籠了

於中華街非常有名氣的豚饅頭店

中華之美

<大奢華> 170G 神戶牛排 (Kobe beef)套餐♪

前菜是野菜沙拉

大廚在玩火

初嚐神戶牛, 入口綿綿, 肉味極濃, 每一口都捨不得吞進肚子裡(^O^)

綿綿的白米飯, 錦上添花

肉質軟嫩, 沒嚼到半點筋肉, 現在才明白牛肉的美味所在.

神戶牛專門店

コウベエーワン 神戸店

兵庫県神戸市中央区下山手通2–11–26

元町駅出來就見到元町穴門商店街

觀音屋本店, 乳酪蛋糕很好吃

観音屋 元町本店

神戸市中央区元町通3–9–8 中信ビル B1F

疲累的麵包超人

波鞋大特典, 便宜吖

千奇百趣的味道

位於市中心的元町

回去大阪梅田的電車

北海岸的樂章— 呼子 Yobuko

月盛夏清早, 我懷著放鬆的心情來到九州佐賀縣的北海岸, 呼子是今天的目的地. 呼子漁港朝市是日本三大朝市之一, 各式各樣的海岸皆以最新鮮的狀態示人. 坐在巴士的右邊, 沿途的風光景致盡收眼簾, 我確信眼前的蔚藍色的海水下必定是個海洋皇國. 逛畢朝市後的愈行愈遠, 愈遠眼前的風光就愈原始. 我坐在海堤下, 被吊起像旗幟一樣的墨魚隨風擺動, 空氣中滲透著淡淡的魚腥味, 這樣應該被討厭的氣味我倒是蠻喜歡的. 耳邊聽到的只剩下有節奏的浪濤拍打聲. 我閉上眼晴, 享受這動聽的大自然樂章.

前往唐津的筑肥線

煙燻味玉

HOTTO MOTTO 是日本連鎖快餐店

往呼子必須在唐津市出發

2號月台往呼子

旗幟鮮明

朝市BBQ, 看到口水直流

朝市探索

早市新鮮的水果

日曬墨魚

由海產制成的小食

好大的西瓜

出汁一流的魚干

松浦漬是佐賀縣名物, 松浦漬是將鯨魚解體時得到的軟骨泡在熟成的酒粕裏醃漬而成

一盤新鮮的海膽

即開即食的浪漫

充滿海洋的味道

朝市通

新鮮撈上來的榮螺

可愛的吉祥物

榮螺刺身非常鮮甜

即開即吃海膽只賣300日元

<地區限定>佐賀銀行

漁船

長年被海風吹刷的外牆

呼子町對出的玄界灘可捕足到野生的劍先魷魚

呼子支所 (有時候也稱市役所)

即場烤制的魷魚也很美味

中古味髮型屋

市民在後園也能自行生曬魷魚

魷魚曬衣場

天然生曬是最好的乾燥法

吸收日月精華後就會變成魷魚乾了

唐津信用金庫

2160 円的豪華魷魚餐

呼子市內吃魷魚的專門店都是, 師傅會在一分鐘完成劏洗切擺的所有步驟

因為魷魚一旦離水便不能久活所以趁牠還鮮活時快速切成幼條當刺身

每片刺身都呈透明狀, 觸鬚仍在舞動, 口感柔嫩, 蘸醬油食用更鮮味

吃罷魚身, 師傅會把魚頭魚鬚拿去天婦羅, 外皮酥脆十分美味

回到福岡只要1030日元

華麗時代(丁) — — 東京 Tokyo

一個熟悉又陌生的城市, 我背著藍色的大背包步出羽田機場, 抬頭看的天空仍舊的清藍無垠. 一個人獨自上路總有他的理由. 任性地拋開舊記憶, 不顧一切的往前去, 但放開了手又會再捉緊了什麼? 坐上了開往淺草的新快速, 窗外的畫像飛快的向後退就像往事一去不復回來一樣. 獨個兒走到銀座二丁目, 在摩天大樓中我找不到方向, 但我相信跟著人流總有出口. 聽說生活在大都會的人要學會堅強, 在人生路上我先選擇按下暫停鍵, 暫停人生先看一下疲憊不堪的自己.

台北松山出發

到HELLO KITTY專櫃準備辦理登機手續

是次日本旅行乘坐的HELLO KITTY飛機

HELLO KITTY攬枕

連食物也是HELLO 造型

位於西淺草的HOSTEL

醬油拉麵朝聖第一站

香醇濃厚的湯配上了江戸っ子醤油 絕品
也是江戶時期庶民常用的関東地區濃口醤油

きび太郎

東京都台東区浅草2–13–3 都ビル1F

街的轉角

1000円的豪華漢堡

上野區

上野火車站

上野站的翼の像是日本人的會合場所

價廉物美的海鮮飯

みなとや 上野2号店

東京都台東区上野4–10–17

イクラマグロ丼 700円

桃子季節

<新發現>雪糕蕃茄意大利麵

棒球場旁回望兒時的自己

散步路旁

由WAKAYAMA SAN帶路遊覽上野公園

這裡一帶保留了江戶時代的建築

真想擁有一座

民間手作零食

不忍通

谷中, 根津, 千駄木稱為谷根千社區

Wakayama San 帶路去尋找男人的甜品

登登~ 傳說中的鯛魚燒

外皮脆脆帶點焦香, 紅豆餡香甜軟糯

根津のたいやき

東京都文京区根津1–23–9–104

東京地下街

東京的核心

DOUTOR連鎖咖啡廳

ドトールコーヒーショップ 有楽町駅前店 (DOUTOR COFFEE)

東京都千代田区丸ノ内3–6–11

炎夏的恩物 冰抹茶 350円

繁華的銀座

百貨公司門口堆滿了等開門的婦人

交通指揮員

避開喧鬧的旅遊區, 散步東京其實很舒服

AV 女優明日花專車

綠色線千代田線

日本人是一個很遵守交通規則的民族

秋葉原真是千奇百趣

秋葉原是個樂園

右轉就是充滿昭和風情的青梅街道

有趣的香腸先生

北海道シントク町 塚田農場 京王フレンテ新宿三丁目店

東京都新宿区新宿3–4–8 京王フレンテ新宿三丁目 7F

Menu 都是由北海道的食材烹調的美食

インカのめざめ 是北海道十勝出產的馬鈴薯, 是農林水產省北海道農業試驗場以南美洲安地斯原產的馬鈴薯品種中選育出來的品種, 甜度極高肉質軟嫩, 配上北海道出產的海鹽和牛油
絕配

淺嚐COCKTAIL

醤油漬Cream cheese 新奇的口味

雞胸肉たたき刺身 是外熟內生的烹煮方法

痴漢撲滅

回到民宿休息

東京近郊小旅行

東京樹

六厘舎 TOKYO スカイツリータウン・ソラマチ店

東京都墨田区押上1–1–2 東京ソラマチ 6F

<傳說中的超濃厚魚介つけ麺> 濃厚SOUP+魚粉+極太麺 + 玉子 950円

帶嚼勁的太麵是六厘舍的招牌

可愛

特大UNIQLO

東京樹已成東京的新地標

長野縣的西瓜要價10000円

華麗時代(丙) — — 東京 Tokyo

築地市場有一家傳奇壽司店<壽司大>, 此老店在日本享譽盛名, 早上五時開店門外已經排了一段人龍. 要一嚐師傅的手藝, 非但有堅韌的決心, 還要無窮的耐性. 早起的鳥兒有蟲吃, 如果你能於夜深人靜的凌晨時分調鬧鐘醒來出發到築地排隊, 恭喜你, 你有口福了. 這一份奢華的早餐集結了七十多年的技藝和築地新鮮的食材, 等待絕對是值得的! 東京還有很多新奇有趣的事物等待我們去發掘, 後會有期. 感謝我們有這樣的一個好鄰居, 日本.

早上4時半的淺草, 太陽還在睡覺

清晨的築地已經十分繁忙

早上5:34分到達, 已經排了十多人 (都是本地人), 今天還是星期一呢

「旬魚」omakase 3900 YEN, 奢華的早餐w

6:22am分終於輪到我了!

大トロ手握, 入口即化的口感和濃郁的魚鮮味, 是人間的極品

這應該是我吃過最好吃的Otoro

鱸(スズキ), 味道淡雅

海膽軍艦, 在我口腔裡溶化的是深海的味道

醬油漬吞拿魚手握, 用醬油醃過後可以提昇魚的鮮味

師傅還用廣東話跟我說「吞啦如」

北寄貝手握, 新鮮得像剛在大海抓上來一樣

三文魚卵軍艦, 鮮甜味道大爆發, 美味

白海老手握, 晶瑩剔透的海蝦太鮮味

蒸玉子, 蛋味非常濃郁

池魚手握, 魚味超濃郁♫

綜合卷物, 飯醋的味道令味蕾完全甦醒

穴子手握(海鰻), 肉質細緻

鰯手握(沙甸魚), 新鮮的沙甸魚壽司非常罕見

單點菜單一覽

三位大師傅

從各地直送的新鮮漁獲

各式各樣的玉子燒

鯨魚肉做的bacon, 日本一直有食鯨魚的習慣

魚市場隨影

恵比寿, 地名來由惠比壽啤酒

早上的惠比壽只有來去匆匆的上班族

渋谷區有很多個性小店

目黑區, 又是繁忙的早上

目黑區的指示牌

choki choki雜誌海報

表參道的街頭上

129円的皇家奶茶, 早晨的新開始

我喜歡南青山, 寧靜而有個性

北歐風的麵包店

アンデルセン 青山店

東京都港区南青山5–1–26

表參道有好多名店

可愛的海報

原宿遊步道有不少個性小店, window shopping 已經覺得十分滿足

日本共產黨, 主張社會主義和共産主義, 據了解此黨在國會中一直被孤立

藏身於原宿後巷不起眼的小店區就是裏原宿

渋谷是日本的潮流指標之地

十分趣緻的麵包

明石燒是兵庫縣名物, 也是章魚燒的鼻祖, 粉漿以雞蛋制成, 質感鬆軟入口即溶

【閉店】たこ八

東京都台東区上野3–29–5 松坂屋上野店 南館 B2F

自取配料有芫茜, 紅薑, 蔥段

香氣撲鼻的明石燒盛在木板上, 微微的焦痕看起來十分誘人

把明石燒放在湯汁裡, 用筷子撥開讓湯流入, 這樣就有一種綿滑的口感, 妙不可言

銀座是東京的心臟

鯛魚燒包著厚厚的紅豆, 好滋味

一個美味的鯛魚燒並不簡單

銀座2丁目, 這裡附近有一家全東京最好吃的豆沙包

甘楽 東京都中央区銀座6丁目2番地先

東池袋的單車道

家庭式的燒牛舌店(秘店)

多津よし

東京都豊島区東池袋5–9–6

豪華版牛舌定食B (厚燒牛舌+ 牛尾湯+ 漬物+ とろろ) 1700円

とろろ是混合了生雞蛋的淮山泥

絕品燒牛舌, 感動..

牛舌の店

梨汁是東北山形名物

DRY Asahi

漂亮的女優~(゜∀゜*)ノ

大清早的淺草通非常熱鬧

大叔早安

遊客必到之淺草寺

可愛的小朋友被放置在購物車內 (乖乖看風景)

有莊嚴之感

師傅現殺現烤的特上鰻魚飯, 鰻魚料理之藝術

鰻禪

東京都墨田区吾妻橋1–19–12

難掩興奮之情

最高の鰻重

浦燒汁比較清淡, 能吃得出鰻魚之鮮味, 口感軟嫩, 入口即化, 口內充滿魚脂的香味

我和WILL 也吃得很開心!

由於鰻魚是師傅在場現殺的, 所以等待時間也要最少30分鐘

夏天是水蜜桃季節, 到處也是又大又新鮮的もも

便利商店售賣大量的各式各樣的茶品

東京都市中心

看你的燒肉力

東京明治屋是古老食品店

美麗的東京

動人的白雲

民宅

大家有看日本音樂節目一定會知道他是誰~ タモリ

能在街頭巧遇他真的幸運!!

松屋和吉野家堪稱難兄難弟, 在牛肉飯市場上鬥得你死我活

牛肉飯+ 玉子定食

半熟玉子和牛肉飯出奇的配合, 簡單美味

一共340円, 便宜之選

松屋

浅草吾妻橋店 東京都台東区雷門2–19–13

充滿希望的城市!

青砥

候車少女

當季時令水果 (桃, 巨峰, 蜜柑, 豐水梨)

在成田機場你不會感到無聊

Hong Kong airways的彷日式餐