愛念舊(乙) — — 檳城 Penang

飲食, 對於每個人也十分重要, 所以有地球上每一個部落都發展成其獨特的飲食文化. 能夠身在其中去體驗美食絕對是旅遊的一大樂趣, 不論是珍饈百味抑或是清粥小菜, 能觸動舌頭神經的都能予人快感. 尤記得新加坡的海南雞飯, 寮國的蒸河鮮, 馬來西亞的蝦麵都像一道永恆的記憶, 看到眼前又會想起前度, 不禁令人泛起懷念之情, 原本還是你最好. 一個地方的飲食文化歷盡滄桑, 千錘百鍊才成就今天的桌面上佳餚, 但願我們都可以用欣賞的心來品嚐當中的五味.

令人有選擇困難症的美食廣場

美味鳳爪

燒魔鬼魚, 豪邁之選

(怡保名物)芽菜雞

檳城國家公園
是全世界面積最小的國家公園

駐守在詢問處的貓管家

一行5人準備出發囉

路途平坦, 登山過程十分輕鬆

樹間窺見

遙望無垠的馬六甲海岸

沿途不少美麗沙灘

不亦樂乎

淺灘地是動植物的樂土

有夠霸道的樹幹

腳步不禁停下坐欣賞此良景

有趣的畫面

總覺得生長在公園內的樹木好幸福

園內有驚險萬分的纜車

雖不懂文字, 但也能大概明白意思

全自然, 無添加

馬來西亞名物Otak Otak
香蕉葉包著椰漿醃魚, 然後在炭火上烤 (辛)

南洋蝦麵, 香濃鮮味
湯頭的麵品的重點

廣式酒樓仍隨處可見

(濕) 像福建炒麵的炒麵

在跟老闆閒聊間, 透露這個古董涼菜壺是很久以前從香港帶過來的

香港經典銅制所 — -陸炳記

旺角咸美頓街1號

來回George town的渡輪

海洋令人有無窮的遐思

眼看黃昏 心有感慨

有點歐風的海關大樓

世界的每一個角落, 望向同一個最遙遠, 最美麗卻又最短暫的落霞

(路邊小店)串燒沙嗲

傳統酒樓的點心, 平實又好吃

大東酒樓

45, Lebuh Cintra, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang

材料實在的糯米雞

連接著石油氣爐的點心車是古董

親切的阿姐一直鼓勵我再吃多一點

在香港已失傳的蒸點車

難得找到好吃蝦角

傳統舊冰室探索

愉園冰室

475, Jln Penang, George Town, 10000 George Town, Pulau Pinang

回到早期香港的傳統冰室

美味的MILO

檳城吃的叻沙和新加坡的叻沙不同, 檳城的叻沙是亞參叻沙(Asam Laksa), 湯底是加了羅望子(Asam)的魚湯, 味道偏酸

愛念舊(甲) — — 檳城 Penang

檳城給我一種莫名的親切感, 在大街小巷穿梭, 像跳進老香港的照片一樣, 身在其中感覺回到舊時. 人, 既貪新, 又念舊, 無他, 各有美態, 說到底我們都是喜歡美的東西. 來檳城旅遊, 就好像到了一個4D的歷史博物館, 千奇怪百有趣, 不但有殖民地建築, 也有美味的南洋小食, 保證每樣精彩. 烈日下的馬來亞像個烤箱, 一碗冰凍的煎蕊, 一份辛辣的印度咖哩, 一半海水一半火焰, 無限的快感.

每個人都懷念的日子

在檳城的大街小巷中穿梭就是一件那麼快樂的事

生煦者, 生氣和煦

理髮廳比髮型屋/ 髮廊多了一份含蓄

窺看小都市

不長大的城市

<檳城名物>美味無窮的炒粿條

烈日下的解暑良品

隨街可見的茶室

所有麵食類這裡都應有盡有

群宾茶餐室

80, Jln Penang, George Town, 10000 George Town, Pulau Pinang

市景隨影

經典的圓柱建築

丕峻路(Jalan Phee Choon)

愉園餐室的叻沙.. (敬請期待)

煎蕊(Cendol)是南洋名物, 由香蘭葉的粉條, 加上椰奶, 椰糖和冰組成

香甜好味, 是南洋必吃甜品

很有歷史感的中央大酒店

大堂回到六十年代時

街景 隨影

寧靜後巷

正在默默消失的洋服店

後街的靜態

大街的後面往往有很多風景

咖央吐司, 椰子味濃情化不開

十分廉宜的下午茶

時光倒流後

<冷氣開放>

度身洋服是無可取代的

那是誰的店?

此情此景 無限故事

喜歡整齊的街道

21世紀的檳城拒絕成長

金舖, 直接了當

大明也來開金鋪了

有趣的中文街名

豪華?

充滿懷舊感的檳城

像是五十年代的歷史圖片

慢步 細味

Indian dinner ready!

Maharaj 

132 Penang Road, Georgetown, Penang Island, Malaysia 

香濃惹味咖哩

大讚~!

薄餅

皇宮般的設計

My stay in Penang

Old Penang Guesthouse: deserve 5 stars

清真.恬淡美 — — 登嘉樓 Kuala Terengganu

登嘉樓是馬來西亞東邊的一個城市, 以造船聞名, 登嘉樓的華人比例很少, 所以在這裡可以感受濃濃的回教氣氛. 馬來人十分善良, 對遊客也很好客有禮. 登嘉樓沒有發達的經濟發展, 沒有主題遊樂園, 也沒有遠近馳名的佳餚. 問問當地人, 他們會跟你說 “I love Teremgganu, although there is only one shopping mall here, I love Terengganu, because I born here."

Air asia 從吉隆坡直飛登嘉樓, 價格相宜

小木屋

Kampung life 水上人家體驗

搶眼的黃色校巴

椰林樹影

海岸旁種滿矮矮的棕櫚

馬來風情

Fairuz 和他朋友 (相當活潑)

海岸

摩托車在登嘉樓十分重要

太陽反射在波面上, 我們在拾古錢幣

來拍一張留念

市內的回教堂

在local food court 吃到到的炸雞咖哩飯, 有夠地道有夠 Halal

本地人的好去處

tandoori 烤雞~ 好吃!

凌晨零時, 只聽見樹林的蟲鳴

戶外浴室間

今日陽光普照

水上村落的民房

由水上民宅改建而成的旅館

晾曬衣物

古老油燈

在登嘉樓其中一家特色旅宿

古樸的城市

他,

是一家炸雞店的經理

我這個馬來朋友相當逗趣

市中心的高樓

留影

河岸

觀光巴士

充滿七八十年代的酒店

蕉葉咖哩魚飯(請用手吃)

咖哩飯的配料

市中心隨影

馬來傳統小吃炸魚條 Lekor

白色回教堂

在陽光映照下顯得份外莊嚴

是日氣溫達35度, 西瓜汁是解暑好料

沒有系統的巴士總站, 沒有站牌, 沒有指示, 沒有固定班次

紫色的維他精 (色素使用?)

她是Ain, 她總是帶著一串一串的可愛小飾物

經理級主管

傳統的水上屋建築

這種建築可預防水浸

大門口的設計

驚現大型紅螞蟻

天空 很藍

以鋼鐵, 水晶, 玻璃等物料建造的水晶清真寺

有富麗堂皇之感

看來花了不金錢來建造

看那細緻的浮雕

陽光照射在玻璃面上顯得閃閃生輝, 如水晶一般

清真寺外的走廊十分莊嚴肅穆

白雲一片一片

停下來

想一想

My stay in Kuala Terengganu

Awi’s Yellow House: strange place

馬來風情畫 — — 停泊島 Palau Perhentian

躺在淺灘上, 細聽浪濤拍打的聲音, 愜意地享受著太陽的精華, 一個無比幸福的下午就這樣開始. 停泊島是馬來西亞人引以為傲的天堂島嶼, 在島上你可以看到平時在百科全書中出現的昆蟲品種, 也可以遇到平常活在市場魚池的海產. 綺麗的珊瑚, 優雅的大蚌貝, 懶洋洋的海參, 嬌美的小丑魚..像在童話書裡的海底世界一樣的不真實.
突然 一隻寄居蟹在我面前爬過, 我們好奇地互望了三秒, 然後又各自繼續大家的夢幻旅程.

前往停泊島需要在Kuala Besut乘高速船,

在巴士上看到不少美麗的清真寺

巴士從terengganu開往Kuala Besut.

沿途經過了美麗的東海岸

到處也可見到的清真寺

經過了一程45分鐘驚心動魄的高速船航程後終於順利到達 (sea sick 中…)

美麗的停泊島

泊岸

是日住在Pulau Perhentian Besa(大島)r的右岸, 這裡遊客非常少

停泊島水清沙幼

這個Resort比較簡單寧靜

Sitting here, it is the art of doing nothing.

島上的餐飲選擇不多, 這星洲炒米粉不錯吃

晚上可看到滿天星斗

潮退時才會出現的淺灘

椰樹映照藍天

小淺灘

隨風搖曳的椰子樹

從淺灘觀察就像上一課寶貴的海洋生態課

耍酷的自拍一張

是日住宿bubbles dive resort

<生物課>毛毛蟲觀測

在椰子樹下睡一個奢侈的午覺

平靜的秘密花園

晚霞

馬來廣府炒

來回島嶼之間的唯一交通工具

海底奇觀

海水正藍

清澈見底的海水

可愛的貓咪w

Kota Bharu市中心(阿拉伯文附)

Parkson是一家大型的購物中心

貓咪午睡正甜

哥打巴鲁的熟食中心(庶民之味)

國民飲料Milo (美祿)

由於言語不通, 只知道這是飯(Nasi)所以就點了, 不過也很好吃

在路邊攤買了一份紙包飯…也滿有特色的

翌日午餐隨意跑到一家店

馬來特色炒飯

香江餐廳 (懷舊)

哥打巴鲁的公共屋村

Museum of Royal Kelantanese Traditions

Kelantan的皇室

珍藏寶典

十分有貴氣的皇室擺設

小心掠奪? 痴線!

傳統布行

傳統雜貨店

幾近失傳的名字 (南洋商行)

風塵歲月

有歲月痕跡的磁磚

顏色配搭得宜的椅子

夏天恩物

龍眼椰子冰

河岸旁的小木屋

皇宮後花園

炸得金黃的雞塊

MFC也加入炸雞行列

夕陽西下, 人們都趕快回家

Local 夜市的小吃攤 (風味十足)

本地人的夜市

為我們服務的空服員

Firefly是主要營運馬來西亞國內線, 以價格低廉見稱

美麗的馬來妹妹

<恐怖>螺旋槳飛機

My stay in Palau Perhentian

Bubbles Dive Centre and Resort: beautiful beach

雙塔城 — — 吉隆坡 Kuala Lumpur

馬來西亞最繁榮的城市, 就是在這雙子塔矗立的城市上. 請有心理準備在吉隆坡的節目與別的大城市無異. 先購物後美食, 又購物再美食. 馬來西亞的美食充滿南亞特色, 由道地的炒棵條到充滿異國風情的中東菜. 吉隆坡是一扇大門, 是前往探索南洋大國的起始點.

夕陽西下

Air Asia 的椰漿飯Nasi Lemak很棒

吉隆坡china town

懷舊建築

傳統理髮廳

馬來西亞常見的茶室

各款美食任君選擇

麗豐茶餐室

138, Jalan Tun H S Lee, City Centre, 50050 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

炒棵條很惹味, 檳城版本的會有不同嗎?

國民飲料 Milo

中央市場

專門販賣手工藝品

停車場

高架鐵路

好好吃的MILO巧克力

Air asia 的登機證已改用熱感應紙

美麗的雲彩

好吃的雞飯 (Air asia 餐飲)

吉隆坡的廣東人很多, 小吃也充滿了濃濃的廣東口味

燒雞翼我鍾意食, 皮脆肉嫩

串燒, 稍為乾了一點

炒蘿蔔糕, 外焦內嫩

街頭很多人在聚著在看英超比賽

家樂福超市

SAHABAT大道

佈滿垃圾的後巷

凍MILO好解渴

印度式早餐 (Roti Canai)

渣打大樓

拉惹朱蘭站 Monorail Station

月台眾生相

有伊斯蘭特色的建築

伊斯蘭藝術博物館. 要記得開放時間喔

氣氛很莊嚴

對伊斯蘭有興趣的朋友必會大開眼界

壯觀的圓拱型屋頂

清真寺

清真寺外的庭園

清真寺內部禱告的地方

織布店

城內的小印度

清涼的椰子飲品 (白色的是椰子肉)

Pavilion購物中心

hummus حمّص

一種由花生, 碗豆, 橄欖油調成的前菜, 配上熱烘烘的無酵餅, 絕配~

享負盛名的黎巴嫩餐廳

Al Amar

Lot 6.10, Level-6, Pavilion Kuala Lumpur, 168 Jalan Bukit Bintang, 50450 Kuala Lumpur

途上的旅伴

馬來版KFC 早晨全餐

前往馬六甲的巴士

My stay in Kuala Lumpur

Reggae Guest House 2: ideal for budget

世外桃源 — — 棉花島 Puala Kapas

棉花島位於馬來西亞半島東邊, 地理位置偏僻令平日的遊客量不會太多, 這也是其吸引我之處. 棉花島, 島如其名, 那兒的沙幼如白雪, 輕踏在白沙上就能感受到棉花般柔軟. 躺臥在海岸旁, 抬頭一片碧海藍天, 椰子樹輕輕的搖曳著. 泛藍的海水一波一波地沖上岸邊, 濤濤的浪潮聲使人慢慢失去知覺. 閉眼 靜心 此時此刻的時光是最美好的.

位於marang碼頭的小餐館

印度式早餐 (Roti Canai)

印度拉茶 (Chai)

簡陋的小碼頭

坐著快艇出發往棉花島去

香甜西瓜汁 (謝絕糖水)

小木屋的大床

海邊景致

又高又瘦的椰子樹

小船

翠綠色的海水清澈見底

淺灘

多麼愜意的下午

萬里無人

我的SLIPPER

下船用的木梯

島上最大的碼頭

小丑魚之便利商店

樹蔭下 可乘涼 可看海

此刻, 只能獨享

波光粼粼的淺灘

惹味的海鮮炒麵

Qimi Chalet 樹屋

充滿熱帶風情

溫暖的海

在奇岩異石間游走

Laguna

烈日下的棉花島

島上有各式的水上活動

黃昏漸近

最美好落霞

令人如癡如醉的幻景

抓緊這一刻

天大地大

黃昏, 瞬間即逝

海岸潮聲

椰汁石班飯 男人的浪漫

傳統的馬來康樂棋 (跟民宿主人的兒子戰鬥了一個晚上不分高下)

戀人

My stay in Puala Kapas

Qimi Chalet: paradise

鄭和下西洋的足跡 — — 馬六甲 Malacca

探索馬來西亞馬六甲的唯一方法 — — 步行. 於古城區的迂迴小道游走, 你的雙腳需要一定的力量, 兩旁的歷史建築會把你注意力吸引過去, 讓你暫時忘卻疲累. 要講馬六甲的故事一天也講不完, 不如有機會來親身看看這個從鄭和下西洋時代到殖民統治時期也被看重的古城. 身歷其境來認識歷史原來是多麼的有趣.

從吉隆坡坐巴士到馬六甲約需要兩小時

Taming Sari Revolving Tower 旋轉觀光塔, 付錢看風景我沒有興趣

市內建築整齊有序

一整排的白色建築物, 有夠氣派

Pirates of Melaka 海盜船 (不敢玩..)

人力單車, 司機們都把自己的車裝扮得美美

小市場有售賣紀念品

碉堡炮台

河堤旁有不少垃圾 (異味~)

荷蘭人於1753年建的基督教堂 (Christ Church Melaka)

我們稱其為紅磚教堂

紅磚教堂旁有售賣紀念品的東西

不知經歷了多少風雨的石牆

人群背後

紅磚教堂後面比較沒有觀光客, 在這裡散步十分悠閒

喜歡這樣舊式牌面

驚現恐怖假人

舊物

經過多少年歲也未曾改變的小店

馬六甲名物 — -cendol 娘惹精露, 又名珍多冰

最愛冰面的椰糖

馬來特色糖水

舊而不殘的老店

號稱馬六甲必吃之白切雞飯球.

雞肉粗糙, 醬汁單調, 油飯不夠綿密

老士多

潮州甜點之金瓜白果蒸芋泥, 十分香甜美味!! (steam yam paste)

各地遊人不絕, 以大陸人居多

Dataran Pahlawan (英雄廣場購物中心)

有趣情景

在營業其間偷偷落閘….w

是非常推薦的住宿

主人很NICE, 客房相當整潔

Air Asia 餐點 — — 雞肉串燒非常有水準

My stay in Malacca

Apa Kaba Home & Stay: lovely guestouse

時光倒流三十年 — — 怡保 Ipoh

時間彷彿還停留在八十年代, 馬來西亞的怡保好像與外面的世界隔絕一樣, 任性地拒絕長大. 在商店開滿街的大路上沒看到半個遊人時, 心裡不安地想著到底發生了什麼事, 在走完那條街後我大概明白了. 蹓狗的蹓狗, 賞鳥的賞鳥, 小睡的小睡, 自得其樂, 悠然神往, 老闆們似乎沒有把生意當作一回事. 大抵他們都是看破紅麈的智慧老人吧.

有點殘舊的電話亭

車站

太平市(Taiping)的公車

滿有歷史的茶室

此為石榴芫茜特飲, 超健康~

咖央吐司 (馬來西亞名物)

太平市的建築 (舊~)

總是喜歡懷舊的我們看到這些都會拿相機出來猛拍

很喜歡這一家的店名

時間永遠停留的太平市

從太平開往怡保的車票

已荒廢的CD點唱機 (內附張學友’’最新’’專輯)

太平總站 (紅黃汽車公司)

黃昏大街

怡保的紫霞

有維多利亞風格特色的怡保火車站

在YMCA吃了一個炒麵

YMCA中菜店

YMCA房間簡陋, 但勝在便宜

YMCA門外

Sungai Kinta對面有一個山谷岩洞

大草屯

椰林世界

怡保有個很大的公園, 園內種滿椰子樹, 充滿濃濃的熱帶氣氛

單車維修店

老闆非常健談地跟我’話當年’

這是一家已廢棄的劇院

營業中的藥店

街頭隨影

這是一家販賣木炭的店

老闆在整理木炭

小巷裡的白色汽車

一座又一座歷史建築

馬來炸豬排乾麵

殖民地特式建築

閒來賞鳥

陽光 竹簾外

怡保的代表建築

倒帶, 回到過去

黃色的校巴

坐著 看陽光明媚

人間極上美味 蕃薯西米露

簡單 隨性

美味不在於其裝潢

怡保的大馬路

My stay in Ipoh

YMCA Ipoh: most friendly hostel