東洋最北端の領地 — — 稚內 Wakkanai

這次北海道旅行來到日本最北端的城市稚內, 從札幌市乘JR宗谷號列車往稚內需時五個多小時. 時值一月深冬, 氣溫大約維持在-5度左右, 甫步出列車就能感受到從鄂霍次克海吹過來的大風雪. 在稚內總站下車的乘客只有小貓三四隻, 大概因為冬天是稚內的旅遊淡季吧. 駅前的土產店有很多道北的特產, 如北見市產的男爵芋, 斜裏町產的蝦夷鹿和禮文島產的海膽等. 在火車站旁的大馬路沒有幾輛車子也沒有幾個路人, 兩旁的積雪已有半米高, 抬頭望望路牌竟然附有俄羅斯文. 凍得發抖的身體被一間拉麵店吸引, 我點了一碗鹽昆布拉麵(塩わかめラーメン), 呷一口湯頭, 口腔充滿海洋的鮮味, 在寒冷的異鄉, 一碗熱騰騰的拉麵總是叫人難以忘懷.

一大清早在札幌火車站出發

札幌到稚內 火車一日三班

宗谷號列車出發

日本便利店的三文治非常高質

在大雪中出發

砂川站

窗外白茫茫一片

和寒站的深冬積雪

宗谷號 札幌到稚內 共5小時

士別市的士別站

在火車閒時看看讀賣新聞

一開車門, 寒風吹進

鋪滿白雪的月台

宗谷號乘客非常少

冬林

冬天的湖泊景致特別迷人

稚內到著

日本最北端の駅

特急宗谷(261系)

俄羅斯民族舞團

稚內於北海道最北端, 冬天天氣非常嚴寒

路面完全冰封

很多店舖都室寒冬中關閉

寒冬中的稚內

中古家具店

北門神社一ノ鳥居

附近的商店也沒有營業

以鹽味拉麵聞名的店鋪

ラーメン 青い鳥

〒097–0022 北海道稚内市中央2丁目6−5

雜誌揭載推介

鹽昆布拉麵(塩わかめラーメン)

充滿海洋味道的拉麵

家庭式拉麵店

稚內的路牌有俄文標注

懷著一顆冒險之心

一邊被寒風吹著一邊在海岸散步

日本最北的外海

稚内港北防波堤ドーム

建於1936年由70根圓柱組成, 是仿古羅馬建築

採用低溫殺菌的稚內牛乳極度濃郁, 是人生第一次體驗到的味道

早上起來看到這樣的美景會是什麼感覺

門窗外是水夢館游泳池

1月初稚內的天氣

已分不清馬路與行人路

稚內最高的建築物

指示牌

產自禮文島的海膽罐頭售價4320yen

左手邊有トド肉(海獅肉)和熊肉罐頭

火車站前的大馬路

獨個兒在冰極的城市慢步 豈不快哉

廢棄建築

雪地上車輛都以慢速行駛

千堆雪

在稚內甚少見的大型超市

只有在北海道才看得到的便利店seicomart

急凍毛蟹大平賣

展覽館呈現當時的食堂景致

昭和年代的日本國產電視

下午四時已開始日落

稚內副港市場有很多土產售賣

來自小樽的炸雞店, 以半身炸雞而聞名

小樽なると屋 稚内店

〒097–0022 北海道稚内市中央5丁目3−10

路邊雪

JR最北的路線圖

晚三吉梨果肉香脆多汁, 酸度比其他梨強

My stay in Wakkanai

Surfeel Hotel WakkanaiQuiet hotel in very north Hokkaido

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雪染河川 — — 川湯溫泉 Kawayu Onsen

北海道東邊的道東保留了北海道最原始的風貌, 從網走市乘坐釧網本線一直往南走, 就會經過屈斜路湖旁的川湯溫泉, 我決定在這裡停留一個晚上. 接近負十度的氣溫加上大風雪令皮膚有麻痺的感覺. 在極寒天氣下沒有太多觀光, 在食堂吃過家常小菜後於溫泉街上欣賞冰封的世界就是本日最大的景點. 回到旅館, 女中(旅館的女服務員)已經把床舖整理好, 泡一壺昆布茶, 坐在廣緣(露台)上, 放鬆心情, 悠哉地細味嚴冬下的川湯溫泉.

釧網本線

連接網走市與釧路市

傍晚到達川湯溫泉站

在巴士站等待遲到的旅館接駁車

入夜後天氣非常寒冷

我的日式房間

溫泉旅館最重要的露天風呂

可以參加屈斜路的各種活動

是日投宿湯の閣 池田屋

突然下起大雪

很多餐廳也沒有營業

入夜後溫泉街空無一人

已荒廢的旅館

北海道限定的便利店 Seicomart

隨意走進一家裝修很懷舊的食堂

旁邊有個漫畫櫃 先看著等

簡單的親子丼和麵豉湯

是日本媽媽的味道

お多福食堂

〒088–3465 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉1丁目4−23

焙茶口味的雪米滋

留個紀念

一覺醒來窗外的景致很治癒

在北海道, 起來第一件事就是掃雪

呷一口熱茶

溫泉旅館的和式早餐

今天天氣 大雪

釧路新聞只售100yen

白茫茫一片充滿孤寂感

是日氣溫-6度

川湯溫泉JR駅

馬路已冰封

積雪

阿寒巴士站

已荒廢的雜貨店

川湯駅前郵便局

道東的嚴冬

風雪中連走路都希困難

走進一家小咖啡廳避雪

森のホール

〒088–3462 北海道川上郡弟子屈町川湯駅前2丁目1−2

MEUN非常吸引

French Toast 早餐配熱紅茶. 暖在心中

普遍列車運行

再見川湯

釧路市 出發去

My stay in Kawayu Onsen

Yunokaku Ikedaya: budget option in kawayu onsen

深冬の夕暮 — — 釧路 Kushiro

工作繁忙的香港人都習慣走馬看花, 雖說是長假期但往往都只能有七八天時間. 這次前往北海道道東的重要城市釧路也只是個兩日一夜之行. 在釧網本線的普通列車上奔馳了兩個小時終於到達, 於旅館放下行裝後便走到附近的海鮮市場解饞. 各式各樣的海鮮擺放得像實驗室的海洋生物標本. 作為過客的我也只可遠觀不可褻玩. 最後我在市場的一角找到一家以自家制魚醬聞名的拉麵店, 呷一口湯, 那是鄂霍次克的海潮味. 黃昏時份我剛好經過了幣舞橋, 夕色把我的腳步留住, 看著天色的轉變時間忽然變得緩慢, 入夜後氣溫驟跌一陣寒風把我吹醒過來, 夜遊釧路正式開始.

釧網本線的普通列車

日本的7-elevan 販賣的貨品包羅萬有

釧路火車站

藍天下的釧路

在嚴冬下走地下道相當重要

釧路駅前巴士總站

PEACH航空可以從大阪直達釧路

釧路市人口不多, 在街上行走很舒適

沒有和商市場的名氣, 丹頂市場卻藏身了一家有名的拉麵

新鮮的皇帝蟹

以魚醬聞名的拉麵店

魚一 らーめん工房

〒085–0017 北海道釧路市幸町13丁目1

除了魚醬還有蝦味, 醬油味, 鹽味等湯底

魚醬口味生蠔拉麵, 鮮味滿分 1400YEN

生蠔產自北海道厚岸灣仙鳳趾

Comfort Hotel Kushiro

〒085–0015 北海道釧路市北大通13丁目1–1

釧路街頭都是這款浪漫的古典歐式街燈

日式西餐くるる, 已永久閉店

十字街七丁目

四季青銅女神像之一冬の像

於幣舞橋望向外海

遠眺漁人碼頭顯得格外孤寂

夕暮れの幣舞橋

夾螃蟹機

不知名的魚

釧路漁人碼頭MOO

海鮮乾貨餐廳應有盡有

最美的一刻, 因為珍貴所以珍惜

產自北海道的白之戀人

荒廢的ノーベル乾電池自販機

ノーベル乾電池是1984年前的產物

入夜後的釧路黒金町

釧路的セブン-イレブン

welcome to Kushiro

夜深在無人的繁華區覓食

釧路除了有炉端燒, 也是炸雞的起源. 據說這家鳥善是日本第一家賣炸雞的始祖店, 由六十年代開始售賣帶骨炸雞

店主把炸雞取名為ザンギ(Zanji), 也就是中文炸雞的發音, ザンギ(Zanji)也就漸漸變成在北海道獨有的日語詞彙

店主會分配炸雞的不同部位給客人, 沾上特製醬汁非常美味

鳥松

〒085–0013 北海道釧路市栄町3–1/3–1

釧路和商市場是買海鮮的好地方

花咲蟹全身長滿刺, 煮熟後會呈現鮮紅色

天空很藍

釧路駅內的鯛魚燒店

なつかし館・蔵

日本〒085–0015 Hokkaido, Kushiro, Kitaodori, 14 Chome−1 JR釧路駅構内

最愛紅豆口味的鯛魚燒

釧路市直達釧路空港的巴士線

釧路空港又名丹頂鶴釧路機場

是日氣溫-1.4度

乘坐PEACH航空飛往大阪

My stay in Kushiro

Comfort Hotel Kushirosafe choice

鄂霍次克海岸上 — — 網走 Abashiri

這年的一月冬季旅行來到了北海道, 七天的旅程進行了一次火車環島之旅. 這一站我來到了網走. 網走市面向鄂霍次克海, 二月時份可以乘坐破冰船看浮冰. 沒有特別的行程反而有更多時間在市內亂逛搜奇. 入夜後大部份商店都關門, 路邊的雪堆整齊的堆放, 獨個去進一家燈火通明的居酒屋, 坐在吧枱上點了數款廚師推薦, 沒有鵝肝松露魚子醬的豪華盛宴, 吃著新鮮的的網走產冰魚也感到幸福滿滿.

網走位於北海道東部, 冬天氣溫非常低

在旭川至網走間運行的鄂霍次克號列車大雪號

旭川至網走間約3小時50分

這款指定席字型甚罕見

道東很有名的よつ葉乳業乳酪

窗外的景色

座位前車票架

晚上時份到達網走市

月台堆滿積雪

網走監獄合照

白色郵筒是專門回收不良刊物

初夜 網走

網走JR站

docomo店

basic 超級市場

Tsuruha drug shop

當地人推薦的居酒屋

吉田三八商店

〒093–0013 北海道網走市南3条西1丁目10

長天, 是網走市獨有的稱呼 也就是魚板

點是日推薦菜單就對了

エイヒレ, 即是鰩魚的翅, 用炭火烤過後蘸沙律醬和辣椒粉食用

燒北海道冰魚

晚飯後回家, 路上空無一人

夜之購物街

路邊堆雪

凄美的景致

路障

大風雪夜

早晨 網走

西山通

網走觀光巴士一日券

路標

Mister Donut 期間限定口味

飛鳥club夜店

十勝牛奶配冬甩

網走巴士公司

前往オホーツク流氷館的巴士站

鄂霍次克流冰館

生活在流冰底下的流冰天使(クリオネ)

進入流冰體感室可感受到零下15度的感覺

用濕毛巾在-15度的氣溫快速揮動不消一會就變成硬梆梆的毛巾刀

雪地上的購物中心

駒場

網走的迴轉壽司

鮨DINING 月

〒093–0033 北海道網走市駒場北5丁目83–27

鮮美絕倫的三文魚籽

天空淺藍

団地是廉價住宅的地區

冰原

每年冬天都布大量野鳥聚集的濤沸湖

冬天的濤沸湖有種凄美感

理髮店

冬天吃北海道牛乳雪條

小平房

因電影<非誠勿擾>而爆紅的北浜車站

貼滿車票的北浜站

侯車中

冬之名所

準備前往下一站: 川湯溫泉

傍晚時份

晚上川湯溫泉到著

My stay in Abashiri

Dormy Inn Abashiri:rotenburo onsen!

蝦夷地紀行— 札幌 Sapporo

位於日本最北方的北海道, 以前是一塊寒冷而荒蕪的僻地, 古稱蝦夷地, 現在卻成為了最受觀光客歡迎的農酪之鄉. 北海道幅員遼闊, 要開始這趟北方之旅大部份旅人都會在札幌開始. 這座位於豪雪地帶的城市有二百多萬人口, 要認識北海道就由札幌開始. 札幌三大名物有味噌拉麵, 湯咖哩和成吉思汗燒. 嚴冬的黃昏只有負八度, 冷風迎面吹來寒風砭骨, 我連忙從大街轉入小巷, 看到一家不起眼的拉麵店, 二話不說就推門入內, 點了最簡單的味噌拉麵, 熱騰騰的拉麵上浮起一層油脂, 味噌香濃順口叫人不禁一口接一口. 把最後一滴湯喝完來完成最尊重的完食. 在嚴寒的城市裡, 一碗熱騰騰的湯麵就是最幸福的味道.

香港國際機場出發

前往北海道可經大阪轉機

關西機場國內線大樓

PEACH自助CHECK-IN機

國內線出發

札幌機場已積雪

welcome to 札幌

JR可由機場直達市中心

新千歲機場到札幌, 單程JR票價¥1070

侯車中

札幌JR站內

於札幌最受歡迎的迴轉壽司

根室花まる JRタワーステラプレイス店

北海道札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター 6F

識食一定食當日廚師推薦

寒鰤非常鮮味

北海道名物—鐵炮湯

麵豉湯有半隻花咲蟹

途人們都狼狽而行

冰封馬路

冬光明媚

日式公寓

冬天的景象

北海道大學的エルムの森

內有咖啡廳和紀念品店

北海道大學學術交流會館

校園景色

札幌農學校有生產非常好吃的牛奶餅乾

冬天和夏天是完全不一樣的景致

William Smith Clark 是日本北海道札幌農學校的首任校長

‘Boys, be ambitious’

大學南門

日本政府一直想收回俄羅斯控制的北方四島

香港5日4夜之旅

豉油自動售賣機

夜遊札幌

丸井今井札幌本店

札幌電視塔 (Sapporo TV Tower)於1957年啟用

浪漫的氛圍

狸小路是遊客的購物熱點

狸小路市場內其實是個街市

狸小路共有1至7丁目 七段

一家新加坡酒樓

すみれ 札幌すすきの店

北海道札幌市中央区南3条西3–9–2 ピクシスビル 2F

真的是非常美味的味噌拉麵, 味噌香濃而不油膩, 麵也是我喜歡的曲麵

札幌站至大通站之間有地下街連接

似雪的晚上 像日的月亮

味之時計台是另一家有名的味噌拉麵店

よつ葉乳業直營的甜品店

よつ葉牛乳的生產地也在北海道十勝

他們的牛奶乳脂肪比例皆為3.7%以上

ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ 札幌パセオ店

北海道札幌市北区北六条西4–3–1 札幌パセオ B1F

城市結冰

札幌駅旁的ESTA百貨包羅萬象

北海道之旅由札幌開始

My stay in Sapporo

APA Hotel TKP Sapporo Ekimaebudget stay in Sapporo