褪色的東方翡翠(乙) — — 仰光 Yangon

晨光乍現, 早上七時半在阿努律陀大道上已人聲鼎沸, 小販蹲在路邊販賣農產品, 形成一條長長的流動街市. 緬甸人早上愛吃一種名叫Mohinga的魚湯米粉作早餐, 每家餐店各有自己的口味, 我隨意挑了一家入內坐下, 一位小男孩走過跟我說了一大堆緬語, 我裝作聽懂並用有限度的緬語點了一碗魚湯米粉和奶茶「磨軒加, 溫T」小男孩立即轉身向著廚房叫喊, 就像我們的茶餐廳侍應一樣. 不消三分鐘食物就送上, 魚湯米粉味道鹹鮮, 湯底濃厚有大量魚蓉, 奶茶就是傳統的極甜口味. 席間有不同客人坐在我兩側來了又去, 有穿西裝看報紙的, 有吸著煙聽音樂的, 也有來化緣的小和尚. 各式各樣的客人離席是都會嘟起雙唇發出兩下接吻的聲音, 小男孩就會過來結帳收錢. 在這個風和日麗的早上, 我在仰光街頭吃了一頓最地道的緬式早晨全餐.

昂山市場 (Bogyoke Market)以販賣玉石為主

幾張膠椅就可成為私人的小天地

一班人聚在一起就是小型CAFE

一個時代的見證

由一對佤邦姊姊開始的佤邦族(Wa state)餐廳

Root

Bo Myat Htun Street, Bo Myat Htun Tower, Botahtaung Township, Yangon 11162

佤邦族生活在緬甸東北, 以產地直送米煮成的米飯

香辛料燒本日鮮魚

味道辛辣惹味

另一家泰國餐廳的泰式河粉

由美國人在1885年建成的immanuel baptist church

為紀念緬甸從英國殖民地中獨立的獨立紀念塔

在市中心的蘇雷塔, 建於2500年前

蘇雷塔的外圍

金碧輝煌的蘇雷塔, 在有很多民眾在拜拜

佛經

金光閃閃不失莊嚴

心情平靜下來

外國人入場費3USD, 我入場時竟然沒有被收取門票, 大概是以為我是本地人吧

被困在城市森林

坐下的人

冰水販賣

Sule Pagoda Road

早上尚未營業的店舖

普渡眾生

桌上的共用茶杯, 用後把喝剩的茶倒在地上再放進這個鐵盆

魚湯米粉 (Mohinga), 是緬甸人的國民早餐

超甜奶茶 (即溶)

看著來來回回的客人

非常美味的印度甜煎餅

很LOCAL的印度餐廳

印度DOSA, 經過發酵過的薄餅

四款咖哩沾汁食用

從餐桌中認識了一位賣玩具的緬藉印度人

寫明信片給好朋友們

大廈門前的設計

仰光中央郵政總局

The Strand hotel 建於1901年, 是緬甸最高級的酒店

Strand 大道, 右邊為海關大樓

泥黃色的仰光河

聊得相當愉快的單車司機

設計簡陋的單車在馬路上左穿右插好不危險

仰光中央火車站

大部份火車站都品流複雜

2號月店 (J是緬文的2)

月台候車

7號月台

月車上見盡仰光人的生活百態

木屋

Pha Yar Lan 火車站

抬起

circular train 的二等車票

多用途的路軌

地位祟高的僧侶

緬甸婦女必備的技能

從火車往外望, 沿途都是垃圾滿佈的環境

回收 是為了糊口

惡劣的環境

新鮮摘下來的香蕉

火車站旁的小吃店

火車上不斷有農民叫賣

緬式乘車法

在顛簸的火車上還能保持驚人的平衡力

入鄉隨俗

人字拖是緬甸的國民服飾之一

火車既可載人也可載貨

在火車上可窺見緬甸最平民的一面

日本JR在仰光市郊

當火車一停下, 農民瞬間蜂擁而上

農作物被擠到火車卡上的每個角落

高手在民間

傳統玩意

千奇百趣的本土小吃

火車上不准接吻

在仰光北的一間撣邦餐館

Shan Kitchen

26/4 Nawaday Street, Dagon Township Yangon

以炭火保溫的檸檬蒸魚

香脆的炸蕃薯片

來自菲律賓的 Peri Peri Charcoal Chicken and Sauce Bar

52 E/F Royal Yaw Min Gyi Condo, Yaw Min Gyi Street, Dagon Township, Yangon

BBQ雞翼 香脆美味

於仰光認識的緬甸朋友

Tant Taw Mu Pagoda佛塔

有種懾人的氣勢

日出破曉 交通路上開始變得繁忙

古老的小型貨車

放生麻雀

普渡眾生前請獻出鈔票

路牌

Shwedagon Pagoda (仰光大金塔) 的南門

心情變得隨和

貓兒也變得懶洋洋

最優美的東方翡翠

赤腳行走才能感受人寺合一

小鳥飛揚來迎接新的一天

佛學 導人向善

仰光機場的早餐

希望未來可以重遊這個美麗的國家

褪色的東方翡翠(甲) — — 仰光 Yangon

民主女神昂山素姬一直是我的偶像. 今次四日三夜仰光之行終於可以真真實實踏進這片曾是東方最榮華的土地, 尋找The Lady的足跡. 百年前的仰光是世界上最文明的地方之一, 可惜戰爭, 軍政府鎖國令仰光把時間停留. 資料顯示2010年緬甸的人均GDP比二戰時還要低. 英國人把仰光市規劃的像個棋盤, 每條街也垂直於仰光河, 順序由左至右命名為第一街至第七十四街. 這種設計跟紐約曼克頓很相似. 遊走在城市森林中, 走過的都是外牆被歲月洗刷至灰黑色的殖民建築. 婦人在二樓露台曬晾衣服, 老人坐在門前的椅子上抽煙, 小孩在街頭你追我逐. 在這個時光停留的國度裡, 我還隱約感受到日不落帝國的餘輝.

香港直航仰光出發

地球之步方是世界上最好的旅遊指南

緬甸入境表

機場指示

步出機場的一刻

很有趣的路標

正在步行往2公里以外的巴士站

緬超聯!

開始日落西山

仰光歡迎您

緬甸文像一堆蟲蟲

仰光的公共巴士

隨意進入一間茶室又隨意亂點一些東西

緬式奶茶加入海量砂糖 (糖濃度接近臨界點)

硬化的油膩印度薄餅加進大量砂糖

外皮已硬化的批, 餡料不明

只有緬文的餐牌和只說緬文的童工

是次消費4港元

雖然語言不通, 但以笑容總是能暢行無阻

劣食盛宴, 快樂時光

不明餡料有點鹹鹹甜甜和臭臭

往市中心的(舊日本)巴士途上

車身廣告

入夜後的第28街

天線

已關門的商店

閃閃生輝的蘇雷塔 Sule Pagoda

入夜身後路邊街市仍興旺

以光管作簡單照明繼續營業

農產品都看似非常新鮮

魚檔就地屠宰

晚餐於一家本地緬式中餐館

OASIS安全飲用水

豬肉烤串配沙嗲汁

什錦麵 (Kyay Oh), 配料有醃制過的豬肉和雞蛋

戲院以霓虹映照著甚具風情

2017的緬甸電影TT & Donut

旅舍外的小露台

外面的世界

早上一杯緬式皇室奶茶 (糖度高)

早晨仰光

別具風情的殖民地建築

一條街看盡民生百態

聽說緬甸婦人的頭上功夫都很利害

酸酸鹹鹹的糉子 約1港元

街頭隨影

早上的街道

市中心的舊建築

抬頭看滿天白鴿

為什麼白鴿喜歡在電線上排隊? 據說是因為在電線上白鴿可以有比在樹枝上更空曠的視線

有婦人在路邊販賣雀粟

仰光繁忙時間的交通

仰光的公共巴士大部份是日本韓國的二手巴士

路邊書攤

歷史遺物

到處都是二手攤, 像香港深水埗的天光墟

早上的市中心都被攤販佔據

婦女每天的活動

蓆地而賣

任何地方都可以成為市場

新鮮的海產

豬肉檔

當地小吃

經過多年風雨洗刷

新鮮蜜柑

好身手婦人

僧侶在緬甸德高望重, 在火車上也有僧侶座

樸實無華的城市

路邊小販攤檔

在仰光的路邊攤, 那個白色的茶杯是共用而且不會清洗的

沒有餐牌, 既來之則安之

很濃的魯汁, 麵條充滿鹼度水味

充滿地道風情

公雞在街上隨處亂跑

城市的景象

撣族(集中於緬甸東北)餐館

緬甸米比較散但很有飯香

撣族湯, 湯底清澈, 但辣味強烈, 喝完很喉嚨很舒服

緬甸東北餐館

Maw Shwe Li

№654, Corner of Kannar Road & 2 street, Lanmadaw Township, Yangon

竟發現在港式雞蛋仔!

白鴿列隊

漬物

菜攤

緬式按摩令人舒筋活絡

那條樹枝叫Thanaka

緬甸的女生跟小孩會用水研磨後塗上面上

我也湊熱鬧塗一點Thanaka, 據說可以防曬和護膚

和香港的麵包有點相似

仰光市中心大部份都是這種小店

別具風情的建築

仰光市中心像一個棋盤

回收汽水樽

Phaya Lan Train Station

等火車眾生相

緬甸國鐵大多數是日本二手的JR列車

婦女們喜歡在路軌上野餐

等待

相聚與離別

窗外廣告

火車徐徐開出

繼續往北部前進

My stay in Yangon

Yangon (Rangoon): Scott @ 31st Street“out of expectation”